продвижение сайтов

марта 26 2012

Что такое кофе гляссе

Published by avtor01 at 11:56 under Статьи о кофе

кофе гляссе Одним из самых вкусных напитков в мире считается кофе гляссе. Этот кофейный напиток достаточно простой в приготовлении. Гляссе представляет собой напиток на кофейной основе, с добавлением кусочка мороженного. Несмотря на свою высокую калорийность, он всё же не так тяжёл, как кусок торта или даже пирожное, поэтому диетологи позволяют пару раз в неделю побаловать себя этим вкусным лакомством. Кроме сливочного мороженного, в кофе гляссе можно добавить шоколадный сироп или топинг, красиво оформить напиток леденцовой крошкой или сахарной пудрой. Некоторые бармены готовят гляссе из холодного кофе, а некоторые бармены используют холодную воду.

Разновидности кофе гляссе

Самым лучшим видом кофе гляссе считается классический вид. Его преимущество заключается именно в прекрасном сочетании горячего свежего кофе и прохладного пломбира. Приготовить такой напиток достаточно просто. Его рецепт заключается в том, что необходимо взять 300 миллилитров свежезаваренного кофе, разлить его в два бокала или специальные стаканы в форме конуса, добавить в них по 100 грамм мороженного, обязательно сливочного, с помощью специальной ложечки. Взять блюдечко, постелить на него салфетку, поставить сверху стакан и воткнуть соломинку для питья. Подавать напиток нужно сразу же, иначе теряются вкусовые качества.

кофе гляссе Изысканным видом кофе гляссе является белый. Секрет его приготовления в том, что для двух порций необходимо 200 миллилитров очень крепкого кофе, столько же молока, причём не обезжиренного и немного сахара, по вкусу. Также добавляется сто грамм пломбира. Сразу после приготовления крепкого кофе, нужно его охладить и смешать с охлаждённым молоком, после чего добавить шарик мороженного и подать на блюдечке с кофейной ложечкой и соломинкой. Напиток прекрасно подходит для утоления жажды в жаркий день.

Ещё одним, не менее вкусным видом кофе гляссе считается «Летний парадайз». Особенность его приготовления заключается в том, что в отличие от предыдущих рецептов, этот напиток предусматривает не только пломбир, но и позволяет добавлять ванильное или шоколадное мороженное. Также добавляются взбитые сливки, шоколадный сироп и разноцветную крошку леденцов. Такой напиток не только приятно охладит в жаркий летний день, но и зарядит позитивной энергией на целый день, благодаря своему изысканному вкусу и прекрасному оформлению.

Комментарии выключены

...