Archive for октября, 2010

Окт 29 2010

Культовые кофейни мира

Published by under Кофейные бренды

Если вы являетесь истинным кофеманом, то вам обязательно необходимо побывать в самых необычайных кофейнях всего мира. Вы не только отведаете прекрасный ароматный напиток, а еще узнаете все секреты его приготовления и особенности употребления.
Среди обязательных пунктов посещения – английская кофейня в Оксфорде на улице Куинс-Лейн. Это одно из старейших заведений Великобритании. Его открыли еще в середине [...]

Комментарии выключены

 

Окт 25 2010

Производство кофе в странах мира

Published by under Сорта кофе

Кофе выращивают в разных уголках мира.
В Гватемале, например, элитные сорта кофе выращивают в центральной горной области. Один из популярных гватемальских кофейных сортов является сорт «Антигуа». Кофейные деревья прорастают на полях Сальвадора. Сальвадорский кофе по вкусу мягкий и нейтральный.

Комментарии выключены

 

Окт 20 2010

Кофе: история, традиции

Published by under Кофейные ритуалы

Если следовать арабской легенде, открывателями кофе являются козы. Эти животные первые заметили неизвестные деревья. Эфиопскому пастуху показалось странным, что козам пришлись по вкусу плоды и блестящие плотные листья кофейного дерева. Со временем он огорчился, поняв, что трапеза во время прогулки пошла им не на пользу. Козы отличались неспокойным, энергичным поведением. Ночью животные не сомкнули глаз. [...]

Комментарии выключены